Ελληνικά περίπτερα: Μια μοναδική μικροοικονομία σε τέσσερα τετραγωνικά

Ελληνικά περίπτερα: μια μοναδική μικροοικονομία σε τέσσερα τετραγωνικά

Αν έχεις μεγαλώσει ή ζήσει στην Ελλάδα, ξέρεις τι σημαίνει «περίπτερο». Είναι το μικρό κουβούκλιο της γειτονιάς που δεν κοιμάται ποτέ, εκείνο το σημείο αναφοράς που μπορεί να σου προσφέρει από τσίχλες και εφημερίδες μέχρι προφυλακτικά και… παυσίπονα. Είναι ένας θεσμός βαθιά ελληνικός, σχεδόν «εξωτικός» για όποιον δεν τον έχει γνωρίσει.

Γράφει ο Γιώργος Σιμιντζής

Τα περίπτερα ή «καντίνες» σε κάποιες περιοχές ξεκίνησαν την πορεία τους τον 20ό αιώνα ως ευκαιρία επαγγελματικής αποκατάστασης για ανάπηρους πολέμου, με κρατική άδεια. Σύντομα, όμως, εξελίχθηκαν σε μικρά εμπορικά κέντρα, προσαρμοσμένα στον ρυθμό ζωής της ελληνικής καθημερινότητας. Σε τέσσερα ή έξι τετραγωνικά μέτρα, μπορεί κανείς να βρει τα βασικά και συχνά τα… απροσδόκητα. Ένα πακέτο τσιγάρα, μια κάρτα κινητής τηλεφωνίας, ένα παγωτό, ένα μπουκάλι νερό, ένα αναψυκτικό, μια κάρτα ΟΑΣΑ, ακόμα και… μια κουβέντα, μια πληροφορία, μια είδηση.

Το περίπτερο είναι ο καθρέφτης της γειτονιάς. Ο περιπτεράς ή η περιπτερού ξέρει ποιος βγαίνει πρωί για δουλειά, ποιος πάει για τσιγάρα μετά τα μεσάνυχτα, ποιο παιδί προτιμά ποια σοκολάτα. Στην πραγματικότητα, το περίπτερο δεν είναι μόνο εμπορικό κατάστημα: είναι κοινωνικός κόμβος. Ένα μικρομάγαζο που δουλεύει 16 και 18 ώρες τη μέρα, με κρύο ή καύσωνα, με την ταμειακή να χωράει κυρίως κέρματα και τα ράφια να προσαρμόζονται στην εποχικότητα: παγωτά το καλοκαίρι, σχολικά την πρώτη εβδομάδα του Σεπτέμβρη, σημαίες και σφυρίχτρες την περίοδο των αγώνων.

Τα τελευταία χρόνια, η εικόνα των περιπτέρων έχει αλλάξει. Πολλά έκλεισαν λόγω του ανταγωνισμού από τα μίνι μάρκετ, την αύξηση των λειτουργικών εξόδων ή τις αλλαγές στην κατανάλωση. Όμως ακόμα και σήμερα, σε κάθε γειτονιά, σε κάθε κεντρική πλατεία, σε κάθε λεωφόρο, θα υπάρχει ένα περίπτερο που αντιστέκεται. Και όταν έρθει η στιγμή που θα χρειαστείς κάτι γρήγορα μεσάνυχτα, Κυριακή ή μέσα στον καύσωνα του Αυγούστου θα είναι εκεί.

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A0%CE%B5%CF%81%CE%AF%CF%80%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%BF

Τα περίπτερα της Ελλάδας είναι μικροί εμπορικοί φάροι μέσα στην αστική ρουτίνα. Μπορεί να μη γεμίζουν το μάτι στους τουρίστες, αλλά είναι τόσο μοναδικά, που μόνο αν λείψουν, καταλαβαίνεις πόσο απαραίτητα είναι.

Όλα τα καλά νέα της ημέρας στο https://www.bestnews.gr/