Στο κομψό και υψηλής αισθητικής περιβάλλον του Casa Nicola στο Μαρούσι, του επιχειρηματια Χάρη Χασταζέρη, η ιταλική κουζίνα με την υπογραφή του σεφ Πρόδρομου Κωσταρά συναντά τη σύγχρονη δημιουργικότητα και μετατρέπεται σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης. Με έμφαση στις εκλεκτές πρώτες ύλες, τα χειροποίητα στοιχεία και την αυθεντικότητα, το εστιατόριο έχει καταφέρει να ξεχωρίσει ως ένας από τους πιο δυνατούς γαστρονομικούς προορισμούς της περιοχής, έχοντας μόλις έξι μήνες λειτουργίας και ήδη κερδίσει την εμπιστοσύνη του κοινού.
Η εμπειρία ξεκινά ήδη από το πρώτο πιάτο, με φρεσκοψημένο ψωμί και μια δροσερή σαλάτα pear & gorgonzola που ισορροπεί ιδανικά ανάμεσα στο γλυκό και το αλμυρό. Το miso salmon tataki δίνει έναν πιο μοντέρνο, fusion χαρακτήρα στο μενού, ενώ τα arancini με μοσχάρι και το Campero Rosso αναδεικνύουν την ιταλική παράδοση με ένταση και γεύση. Η pizza Diavola, με τη σωστά ωριμασμένη ζύμη και την πικάντικη προσωπικότητα, επιβεβαιώνει την προσοχή στη λεπτομέρεια.ον
Στα κυρίως, το cacio e pepe αποδεικνύει πως η απλότητα μπορεί να είναι απολύτως απολαυστική, το ossobuco alla Milanese ξεχωρίζει για τη βαθιά, πλούσια γεύση του, ενώ το grouper bianco προσθέτει μια εκλεπτυσμένη θαλασσινή πινελιά στο τραπέζι.
Το δείπνο ολοκληρώνεται με ένα κλασικό, βελούδινο tiramisu, ενώ η εμπειρία απογειώνεται με τις εξαιρετικές ετικέτες κρασιών Bulgari Nicoleo και Aliki. Σε έναν χώρο που συνδυάζει elegant design, επιβλητικό bar και ζεστή ατμόσφαιρα, το Casa Nicola δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, είναι μια αυθεντική εμπειρία ιταλικής φιλοσοφίας ζωής. Το event οργανώθηκε από την «Orange pr media».
Info:
Casa Nicola
Αγίου Κωνσταντίνου 50, Μαρούσι
Τηλ.: 210 6180321
