Σε μια νέα έρευνα αγοράς προχώρησε πρόσφατα το BestNews για ένα από τα πιο γνωστά φαγητά, το οποίο καταναλώνεται από τους Έλληνες πολίτες. Αυτό είναι το ψητό κοτόπουλο.
Του Σταύρου Μαρινόπουλου
Μέσα από μια πολύωρη διαδικασία και με στόχο να φανεί πόσο η ακρίβεια έχει επηρεάσει την τιμή του, λοιπόν, το BestNews συγκέντρωσε κάποια δεδομένα για το συγκεκριμένο φαγητό από ψητοπωλεία και supermarkets (των οποίων τις επωνυμίες δεν σκοπεύουμε να αναφέρουμε μέσα στο άρθρο), από τα οποία κι αγοράζονται σε χρόνο ρεκόρ. Ένα φαγητό, το οποίο ψήνεται στην σούβλα ή στον φούρνο και συναντάται πολύ συχνά στα μεσημεριανά και τα βραδινά οικογενειακά τραπέζια, ύστερα από μια ημέρα εργασίας και σχολείου, με την χαρακτηριστική του πέτσα, την μαλακή του υφή, το γεμάτο άρωμα από γνωστά καρυκεύματα, όπως ο κουρκουμάς, ή μαρινάδες, όπως η μουστάρδα. Ένα φαγητό, το οποίο, συνήθως, συνοδεύεται από σαλάτα και πατάτες.
Ξεκινώντας, από τα ψητοπωλεία, εκεί πολύ συχνά, οι τιμές φτάνουν γύρω στα 15,00 € – 16,20€. Στην μισή τιμή, περίπου, βρίσκει κανείς το μισό ψητό κοτόπουλο, το οποίο μπορεί να αγοραστεί στα 7,50 €. Ωστόσο, μπορεί κανείς να βρει και κάποια ψητοπωλεία, στα οποία το ψητό κοτόπουλο στα 7,00 €.
Στην περίπτωση των supermarkets, τα πράγματα είναι κάπως διαφορετικά και πιο οικονομικά για τους πολίτες. Σε κάποια εξ αυτών, στα πανελλαδικά, το ψητό κοτόπουλο συναντάται στα 8,50 € και κάπου αλλού γύρω στα 7,40€. Διατίθεται προς πώληση πάντα φρεσκοψημένο (της ημέρας), είτε σε μαύρη πλαστική συσκευασία, είτε σε χάρτινη.
Κάτι αντίστοιχο συμβαίνει και σε κάποια τοπικά supermarkets. Μόνο, που σε αυτήν την περίπτωση, είναι και πιο φθηνά στην τιμή τους, καθώς μπορούν να αγοραστούν στην τιμή των 6,70 €. Κάτι, το οποίο, μάλλον, δείχνει ότι το να στηρίζει κανείς τις τοπικές επιχειρήσεις, λειτουργεί και προς το οικονομικό του όφελος.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΓΙΑ ΜΙΑ ΑΚΟΜΗ ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ ΑΠΟ ΤΟ BEST NEWS ΕΔΩ
